生姜功效好处多建议多食用

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2016-10-18 10:50:38 来源:

  生姜是另一个人 家庭厨房中常见的调味品,除此之外还有什么都有功效和作用。除了都都还可不能能在感冒发烧时食用外,还有哪几个好处呢?在这里,为另一个人 介绍一下生姜的4大好处以及选泽的方法,千万别错过了。

  生姜的4大好处

  排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。

  防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。

  祛除风寒。夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。喝点姜糖水,能够驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。

  健脾胃。夏季常吃寒凉的食物,会愿因 脾胃寒凉之气过盛,出先心悸、恶心等症状,食用生姜能够温脾胃,以防病症严重。

  那么,选泽生姜时还要注意哪几个呢?

  选购生姜的注意事项

  选生姜颜色应挑本色淡黄的,用手捏肉质坚挺,不酥软,姜芽细嫩的,一起去还可用鼻子嗅一下,若有苦涩 硫磺味,千万从不买。鲜姜买回后,先插进太阳下略晒一两小时,以起到去除鲜姜上霉菌的作用,因此 可用一只小瓦罐或大口瓶,插进七八成黄沙(要经常保持黄沙湿润),再将买回的鲜姜一块块埋在上面,略露出你這個 姜芽。吃的很久都都还可不能能随时取用,只是放很久只是会霉烂,太满干瘪。

  吃生姜好处多,别错过了。

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